如何开一家庆丰包子铺？
来源：上班啦浦江人才网 | 发布日期：2014-01-06 11:19 | 点击：2549
习近平总书记的一次光顾，让“庆丰包子铺”一夜成名。“请我们吃庆丰包子吧”更是成了当下开胃话题。如今，习近平总书记在“庆丰包子铺”点的猪肉大葱包子，更是在吃货们脑中挥之不去。究竟，猪肉大葱包子是啥味道呢？南方网友纷纷表示，很好奇。还有南京市民已经行动起来，打听庆丰包子铺怎么加盟？
《现代快报》为南京市民打探了一番，发现加盟一家庆丰包子铺，门槛可不低，不算房租在内，一家加盟店的前期投入大约得七八十万元。
南方网友很好奇 猪肉大葱馅啥味道
昨天，“包子”成为全国各地网友热议的话题。而庆丰包子铺目前仅在北京、河北经营着连锁店。网友们只能看到，吃不到。由此，也引发了各地网友大 晒包子图。“@新浪浙江美食”于昨天下午1点40分发微博，盘点杭州最好吃的包子。有宝美点心人气葱煎包、新西北人家羊肉煎包、甘其食鲜汁肉包……随帖附 上的图片中，包子皮薄馅多很诱人。
和杭州的包子一样，南京的包子也是皮薄馅多汤汁浓。而且，南京的包子口味偏甜。据曾在北京吃过庆丰包子的王小姐介绍，庆丰包子具有北方特色。“皮儿很厚，馅不是很多，而且口味跟南方的包子不太一样。”现代快报记者了解到，庆丰包子铺的包子除了猪肉大葱口味的，还有猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡 萝卜。这样搭配的馅料都是南京市面上没有的。“猪肉大葱包子听着蛮有意思的，不知道吃起来冲不冲？”“北方的包子是不是咸的？”……热议后，南京大萝卜也 开始怀疑，自己能不能接受这猪肉大葱口味的包子。
南京市民动了心 想开庆丰包子铺
市民王先生在南京一直从事餐饮工作。昨天，他身边也有很多朋友对猪肉大葱包子津津乐道。“在南京开一家店，南京市民不就能吃到猪肉大葱包子了？”不过，他几经了解后发现，加盟庆丰包子铺门槛可真不低。
王先生告诉现代快报记者，他昨天多次拨打庆丰包子铺的加盟热线，可电话却一直占线。不过，在庆丰包子铺的网站上，就有详细的加盟要求。庆丰包子铺要求，在签订特许经营合同时，需要交纳32万元，其中包括10万元的一次性加盟费，16万元的保证金，6万元的首年权益金（即品牌使用费）。以后，每年要交纳6万元的权益金。
庆丰包子铺还为加盟者算了一笔账。以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要20万元，设备、设施及餐具需要约15万元。这 样，不计房租，加上之前的32万元，开一间庆丰包子铺前期投入大约70至80万元。而且，对外省加盟的要求更加严格，要求门面宽度不小于8米，店铺使用面 积不少于250平方米，地处繁华街道。
如何在北京开一家庆丰包子铺
如何在北京开一家庆丰包子铺呢？据《东方企业家》报道，你需要知道这些：
一、总部在哪儿？
庆丰包子铺的加盟者要先去总部填写《预申请者的询问及登记表》，考察预选店选址。庆丰包子铺总部是在西城区平安里路口北侧路东的第一个胡同，叫群力胡同，进胡同南侧第一个大门就是。
二、包子铺开在哪儿合适？
首先，您需要找一间使用面积不低于200平方米（本地加盟）的店铺，电力要求不低于45千瓦，如果您选择电蒸车蒸制包子，则电力要求不低于70千瓦，其次店铺距离现有的庆丰包子铺要有一定距离，最好在2公里以上，所选店面必须是该地区主要街道的临街房，店面最好选首层。步行十分钟所能达到的区域内的常住 居民应有6万人以上。一定要能获得餐饮营业执照。
三、客人看不到包子铺开在哪儿，咋办？
庆丰包子铺总部也替您想好了：店铺门头宽度不能小于8米。
门头门面很重要！
四、店址审查合格后加盟者还需要做什么？
答：申请加盟者需提交《店铺管理计划书》，其中包括主要管理人员简历。
想想还有点小激动呢！
五、开包子铺有风险，加盟需谨慎！
从您提出加盟申请到获得批准，需要经过一些较复杂的程序和过程，而且最终通过审批的几率也比较低，如果您承租店铺的目的就为加盟庆丰，一定要在和庆丰签订合同以前慎重缴纳承租店铺的各种费用。如果您所提出的申请没有被通过，对您的损失，庆丰包子铺不承担任何责任……
六、最关键问题，开一家庆丰包子铺要交多少加盟费？
在签订特许经营合同时，需要交纳总计32万元，其中含10万元的一次性加盟费，16万元的保证金，和6万元的首年的权益金，也就是通常所说的品牌使用费，以后每年只交纳6万元的权益金。（合同续签时，不再收取一次性加盟费，保证金延续使用。）
交钱……
七、开第二家庆丰包子铺加盟店有优惠不？
北京没有优惠政策，外埠地区可以有……
八、北京市区没地儿了，如果包子铺开在郊区，加盟费打折吗？比如在北京远郊区县平谷、门头沟、延庆、怀柔、密云等等。
根据店面具体位置，庆丰包子铺已制定出较大的优惠政策，这得找总部面谈……
九、北京郊区如果也没地儿了，在外埠开设庆丰包子铺加盟店，加盟费能便宜不？
根据具体城市的具体情况，庆丰包子铺总部会酌情考虑。
精打细算不容易……
十、32万只是加盟费，前期要投入多少钱，自己的庆丰包子铺才能开业？
以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要约20万元左右，设备、设施及餐具需要约15万元左右，不计房租，前期投入（店铺正常运营）总共大概约70万元到80万元。
继续交钱……
十一、钱有了，装修、设备和人力还没谱，咋办？
装修由庆丰包子铺总部统一提供图纸，提供装修方案，保证店铺内的装修风格基本统一，机器设备总部提供几家专门的供应商，由加盟者自由选择；关于人员，所 有包子铺内的员工包括值班经理都由加盟者自己招选，大约需要22-25人，总部提供统一的免费培训，经过理论学习和实际操作，达到要求方可上岗。
一个好汉三个帮，一个包子铺得二十人来帮！
十二、汁香馅多的包子的好包子是如何出笼的？
庆丰包子铺所有食品加工的原材料都是由华天集团统一招标，经过严格筛选的供应商所提供。为了保证所有店铺口味的统一，北京地区的庆丰包子铺施行统一配送 馅料，外埠地区的店铺使用统一专用的“调味料包”进行馅料加工。庆丰包子铺总部有专门的督导部门协助您做好开业前的准备工作，和开业后的短期驻店指导，及 在北京地区每月不少于两次（外埠地区每月一至两次）的针对服务、卫生、质量的全方位的现场检查指导。
（综合《北京晨报》、《新快报》、《东方企业家》报道）
《现代快报》为南京市民打探了一番，发现加盟一家庆丰包子铺，门槛可不低，不算房租在内，一家加盟店的前期投入大约得七八十万元。
南方网友很好奇 猪肉大葱馅啥味道
昨天，“包子”成为全国各地网友热议的话题。而庆丰包子铺目前仅在北京、河北经营着连锁店。网友们只能看到，吃不到。由此，也引发了各地网友大 晒包子图。“@新浪浙江美食”于昨天下午1点40分发微博，盘点杭州最好吃的包子。有宝美点心人气葱煎包、新西北人家羊肉煎包、甘其食鲜汁肉包……随帖附 上的图片中，包子皮薄馅多很诱人。
和杭州的包子一样，南京的包子也是皮薄馅多汤汁浓。而且，南京的包子口味偏甜。据曾在北京吃过庆丰包子的王小姐介绍，庆丰包子具有北方特色。“皮儿很厚，馅不是很多，而且口味跟南方的包子不太一样。”现代快报记者了解到，庆丰包子铺的包子除了猪肉大葱口味的，还有猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡 萝卜。这样搭配的馅料都是南京市面上没有的。“猪肉大葱包子听着蛮有意思的，不知道吃起来冲不冲？”“北方的包子是不是咸的？”……热议后，南京大萝卜也 开始怀疑，自己能不能接受这猪肉大葱口味的包子。
南京市民动了心 想开庆丰包子铺
市民王先生在南京一直从事餐饮工作。昨天，他身边也有很多朋友对猪肉大葱包子津津乐道。“在南京开一家店，南京市民不就能吃到猪肉大葱包子了？”不过，他几经了解后发现，加盟庆丰包子铺门槛可真不低。
王先生告诉现代快报记者，他昨天多次拨打庆丰包子铺的加盟热线，可电话却一直占线。不过，在庆丰包子铺的网站上，就有详细的加盟要求。庆丰包子铺要求，在签订特许经营合同时，需要交纳32万元，其中包括10万元的一次性加盟费，16万元的保证金，6万元的首年权益金（即品牌使用费）。以后，每年要交纳6万元的权益金。
庆丰包子铺还为加盟者算了一笔账。以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要20万元，设备、设施及餐具需要约15万元。这 样，不计房租，加上之前的32万元，开一间庆丰包子铺前期投入大约70至80万元。而且，对外省加盟的要求更加严格，要求门面宽度不小于8米，店铺使用面 积不少于250平方米，地处繁华街道。
如何在北京开一家庆丰包子铺
如何在北京开一家庆丰包子铺呢？据《东方企业家》报道，你需要知道这些：
一、总部在哪儿？
庆丰包子铺的加盟者要先去总部填写《预申请者的询问及登记表》，考察预选店选址。庆丰包子铺总部是在西城区平安里路口北侧路东的第一个胡同，叫群力胡同，进胡同南侧第一个大门就是。
二、包子铺开在哪儿合适？
首先，您需要找一间使用面积不低于200平方米（本地加盟）的店铺，电力要求不低于45千瓦，如果您选择电蒸车蒸制包子，则电力要求不低于70千瓦，其次店铺距离现有的庆丰包子铺要有一定距离，最好在2公里以上，所选店面必须是该地区主要街道的临街房，店面最好选首层。步行十分钟所能达到的区域内的常住 居民应有6万人以上。一定要能获得餐饮营业执照。
三、客人看不到包子铺开在哪儿，咋办？
庆丰包子铺总部也替您想好了：店铺门头宽度不能小于8米。
门头门面很重要！
四、店址审查合格后加盟者还需要做什么？
答：申请加盟者需提交《店铺管理计划书》，其中包括主要管理人员简历。
想想还有点小激动呢！
五、开包子铺有风险，加盟需谨慎！
从您提出加盟申请到获得批准，需要经过一些较复杂的程序和过程，而且最终通过审批的几率也比较低，如果您承租店铺的目的就为加盟庆丰，一定要在和庆丰签订合同以前慎重缴纳承租店铺的各种费用。如果您所提出的申请没有被通过，对您的损失，庆丰包子铺不承担任何责任……
六、最关键问题，开一家庆丰包子铺要交多少加盟费？
在签订特许经营合同时，需要交纳总计32万元，其中含10万元的一次性加盟费，16万元的保证金，和6万元的首年的权益金，也就是通常所说的品牌使用费，以后每年只交纳6万元的权益金。（合同续签时，不再收取一次性加盟费，保证金延续使用。）
交钱……
七、开第二家庆丰包子铺加盟店有优惠不？
北京没有优惠政策，外埠地区可以有……
八、北京市区没地儿了，如果包子铺开在郊区，加盟费打折吗？比如在北京远郊区县平谷、门头沟、延庆、怀柔、密云等等。
根据店面具体位置，庆丰包子铺已制定出较大的优惠政策，这得找总部面谈……
九、北京郊区如果也没地儿了，在外埠开设庆丰包子铺加盟店，加盟费能便宜不？
根据具体城市的具体情况，庆丰包子铺总部会酌情考虑。
精打细算不容易……
十、32万只是加盟费，前期要投入多少钱，自己的庆丰包子铺才能开业？
以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要约20万元左右，设备、设施及餐具需要约15万元左右，不计房租，前期投入（店铺正常运营）总共大概约70万元到80万元。
继续交钱……
十一、钱有了，装修、设备和人力还没谱，咋办？
装修由庆丰包子铺总部统一提供图纸，提供装修方案，保证店铺内的装修风格基本统一，机器设备总部提供几家专门的供应商，由加盟者自由选择；关于人员，所 有包子铺内的员工包括值班经理都由加盟者自己招选，大约需要22-25人，总部提供统一的免费培训，经过理论学习和实际操作，达到要求方可上岗。
一个好汉三个帮，一个包子铺得二十人来帮！
十二、汁香馅多的包子的好包子是如何出笼的？
庆丰包子铺所有食品加工的原材料都是由华天集团统一招标，经过严格筛选的供应商所提供。为了保证所有店铺口味的统一，北京地区的庆丰包子铺施行统一配送 馅料，外埠地区的店铺使用统一专用的“调味料包”进行馅料加工。庆丰包子铺总部有专门的督导部门协助您做好开业前的准备工作，和开业后的短期驻店指导，及 在北京地区每月不少于两次（外埠地区每月一至两次）的针对服务、卫生、质量的全方位的现场检查指导。
（综合《北京晨报》、《新快报》、《东方企业家》报道）